Cabinet de recrutement dans la restauration et l'hôtellerie
N°1 du sourcing en France
OpenSourcing s'appuie sur une connaissance approfondie des secteurs d'activité de l'hotellerie-restauration, des meilleurs outils pour identifier votre candidat idéal et ainsi garantir un processus de recrutement personnalisé, plus efficace.
- Tous métiers, partout en France
- +40M de profils disponibles en base de données
- Des consultants-experts dédiés à votre recherche
- Devis gratuit & prise en charge en 24H de votre demande
- Parmi les 250 meilleurs cabinets de recrutement, selon Les Echos
+200 entreprises font confiance à OpenSourcing
Nos clients apprécient notre réactivité & notre expertise :
OpenSourcing, un des meilleurs cabinet de recrutement français, se distingue par son expertise inégalée dans le domaine du sourcing et du recrutement digital. Depuis sa création en 2008, OpenSourcing a su s'imposer comme un partenaire incontournable pour les entreprises du secteur de la restauration et de l'hôtellerie, de l'agroalimentaire, et de la grande distribution, en offrant des solutions de recrutement innovantes et sur mesure.
Collaboration avec les Grands Acteurs du Secteur
OpenSourcing collabore étroitement avec les grands groupes hôteliers et les services de restauration, qu'il s'agisse de restaurants, traiteurs, bars, cafés, snacks, collectivités ou encore de services de vente à emporter. Parmi ses partenaires de renom figurent Elior et AccorHotels, qui témoignent de la confiance accordée à OpenSourcing pour répondre à leurs besoins en recrutement.
Une Équipe de Recruteurs Spécialisés
L'équipe de recruteurs d'OpenSourcing est spécialement formée aux techniques de sourcing les plus avancées, permettant de détecter les talents uniques et parfois indétectables par les méthodes traditionnelles.
Le Marché de l'Emploi et du Recrutement dans la Restauration en 2025-2026
En 2025, le marché de l'emploi dans le secteur de la restauration présente des dynamiques contrastées. Les intentions d'embauche ont diminué, reflétant une tendance générale observée dans de nombreux secteurs. Cependant, la restauration reste un domaine où les besoins en recrutement sont significatifs, notamment pour des postes tels que serveurs, aides de cuisine, et chefs de cuisine.
D'après l'enquête BMO de France Travail, la restauration figure chaque année dans le top 5 des secteurs avec le plus grand nombre de projets de recrutement difficiles : près de 80 % des employeurs de la restauration et de l'hôtellerie rencontrent des difficultés à recruter, un taux parmi les plus élevés de l'économie française. Sur Indeed, les offres de cuisiniers, de chefs de rang et de directeurs hôteliers affichent des délais de pourvoi moyens de 6 à 10 semaines. Sur LinkedIn, les offres de direction dans l'hôtellerie et la restauration collective ont progressé de +25 % entre 2023 et 2025, portées par la reprise du tourisme et la croissance des concepts de restauration rapide premium. Le sourcing digital ciblé d'OpenSourcing permet de toucher les profils qualifiés qui ne postulent pas spontanément sur les job boards.
Recrutement sur les métiers de l’hôtellerie et de la restauration : OpenSourcing vous accompagne dans la chasse des talents !
Que vous soyez à la recherche d’un emploi dans l’hôtellerie ou que vous recherchiez LE ou LA bon(ne) candidat(e) pour un ou plusieurs recrutements hôtelliers en France, notre équipe de recruteurs saura répondre à votre besoin !
Emploi en hôtellerie et restauration : OpenSourcing oriente votre carrière professionnelle
Vous souhaitez faire une carrière commerciale, vous êtes ouvert(e) aux opportunités ou vous êtes à la recherche d’un emploi en CDD ou CDI dans le commerce et la vente. Aujourd’hui, nous recherchons pour nos clients des : ingénieurs d’affaires, technico-commerciaux, responsables des ventes, directeurs, directrices de magasin, etc.
L’agence de recrutement OpenSourcing offre un panel d’opportunités professionnelles dans la France entière.
Recrutement sur les métiers de la restauration et de l'hôtellerie : comment trouver les meilleurs profils ?
Vous êtes un restaurateur, un DRH d’un grand groupe hôtelier, un recruteur d’une chaîne de restauration et vous recherchez LE ou LA candidat(e) pour un poste de direction comme directeur d’hôtel, adjoint de direction d’hôtel, directeur de la restauration, chef de cuisine, cuisinier, pizzaïolo, commis de cuisine …?
OpenSourcing vous aide à trouver le profil parfait qui convient à vos exigences, et à votre entreprise.
Contactez nos experts du recrutement, ils trouveront en 20 minutes la réponse à vos enjeux de recrutement.
— Comment recruter plus, tout en maîtrisant son budget ?
— Comment gagner du temps sur vos tâches fastidieuses ?
— Quelles stratégies adopter pour recruter un grand nombre de collaborateurs ?
— Ou au contraire, pour recruter un profil rare ?
“Réactivité et efficacité définissent OpenSourcing. Il est souvent difficile de choisir le bon cabinet et nous sommes pleinement satisfaits du partenariat entre Suez et OpenSourcing. Bravo à toute l’équipe.”
— Avis-client déposé par la direction RH de Suez.
Cabinet de recrutement dans la restauration et l'hôtellerie
Cabinet de recrutement leader du sourcing dans la restauration et l’hôtellerie et en France, OpenSourcing vous accompagne. Vous souhaitez recruter sourcing dans la restauration et l’hôtellerie mais n’avez pas de cabinet de recrutement privilégié ? OpenSourcing peut vous accompagner dans vos recrutements
OpenSourcing, un des meilleurs cabinet de recrutement français, se distingue par son expertise inégalée dans le domaine du sourcing et du recrutement digital. Depuis sa création en 2008, OpenSourcing a su s'imposer comme un partenaire incontournable pour les entreprises du secteur de la restauration et de l'hôtellerie, de l'agroalimentaire, et de la grande distribution, en offrant des solutions de recrutement innovantes et sur mesure.
Collaboration avec les Grands Acteurs du Secteur
OpenSourcing collabore étroitement avec les grands groupes hôteliers et les services de restauration, qu'il s'agisse de restaurants, traiteurs, bars, cafés, snacks, collectivités ou encore de services de vente à emporter. Parmi ses partenaires de renom figurent Elior et AccorHotels, qui témoignent de la confiance accordée à OpenSourcing pour répondre à leurs besoins en recrutement.
Une Équipe de Recruteurs Spécialisés
L'équipe de recruteurs d'OpenSourcing est spécialement formée aux techniques de sourcing les plus avancées, permettant de détecter les talents uniques et parfois indétectables par les méthodes traditionnelles.
Le Marché de l'Emploi et du Recrutement dans la Restauration en 2025-2026
En 2025, le marché de l'emploi dans le secteur de la restauration présente des dynamiques contrastées. Les intentions d'embauche ont diminué, reflétant une tendance générale observée dans de nombreux secteurs. Cependant, la restauration reste un domaine où les besoins en recrutement sont significatifs, notamment pour des postes tels que serveurs, aides de cuisine, et chefs de cuisine.
D'après l'enquête BMO de France Travail, la restauration figure chaque année dans le top 5 des secteurs avec le plus grand nombre de projets de recrutement difficiles : près de 80 % des employeurs de la restauration et de l'hôtellerie rencontrent des difficultés à recruter, un taux parmi les plus élevés de l'économie française. Sur Indeed, les offres de cuisiniers, de chefs de rang et de directeurs hôteliers affichent des délais de pourvoi moyens de 6 à 10 semaines. Sur LinkedIn, les offres de direction dans l'hôtellerie et la restauration collective ont progressé de +25 % entre 2023 et 2025, portées par la reprise du tourisme et la croissance des concepts de restauration rapide premium. Le sourcing digital ciblé d'OpenSourcing permet de toucher les profils qualifiés qui ne postulent pas spontanément sur les job boards.
Recrutement sur les métiers de l’hôtellerie et de la restauration : OpenSourcing vous accompagne dans la chasse des talents !
Que vous soyez à la recherche d’un emploi dans l’hôtellerie ou que vous recherchiez LE ou LA bon(ne) candidat(e) pour un ou plusieurs recrutements hôtelliers en France, notre équipe de recruteurs saura répondre à votre besoin !
Emploi en hôtellerie et restauration : OpenSourcing oriente votre carrière professionnelle
Vous souhaitez faire une carrière commerciale, vous êtes ouvert(e) aux opportunités ou vous êtes à la recherche d’un emploi en CDD ou CDI dans le commerce et la vente. Aujourd’hui, nous recherchons pour nos clients des : ingénieurs d’affaires, technico-commerciaux, responsables des ventes, directeurs, directrices de magasin, etc.
L’agence de recrutement OpenSourcing offre un panel d’opportunités professionnelles dans la France entière.
Recrutement sur les métiers de la restauration et de l'hôtellerie : comment trouver les meilleurs profils ?
Vous êtes un restaurateur, un DRH d’un grand groupe hôtelier, un recruteur d’une chaîne de restauration et vous recherchez LE ou LA candidat(e) pour un poste de direction comme directeur d’hôtel, adjoint de direction d’hôtel, directeur de la restauration, chef de cuisine, cuisinier, pizzaïolo, commis de cuisine …?
OpenSourcing vous aide à trouver le profil parfait qui convient à vos exigences, et à votre entreprise.
